Bánh dứa


Bánh dứa

Nguyên liệu cần có:

- 100g bơ

- 85g bột mỳ

- 65g đường kính

- 85g trứng

- 100g sữa tươi không đường

- 1/4 thìa muối

- 1/2 muỗng cà phê bột nở

- 1/2 muỗng cà phê vani

- 10g đường mật, 25g đường nâu

- 1 chén dứa tươi

Cách làm:

Bước 1: Cho đường nâu và đường mật vào nồi, đun chảy với 1 thìa nước. Sau đó mình rót vào khay đựng bánh.

Bước 2: Dứa tươi mua về, sau khi bỏ vỏ, mắt, mình thái miếng nhỏ và mỏng rồi xếp từng lát vào khay bánh.

Bước 3: Cho bơ, đường kính và muối vào bát, dùng máy đánh kem đánh tan bơ. Sau đó mới cho trứng vào đánh bông lên.

Tiếp theo, cho sữa tươi, vani vào trộn cùng bột nở, sau đó lọc bột mỳ qua một cái giá lọc rồi cũng cho vào trộn cùng luôn.

Bước 4: Cuối cùng đổ vào khay, dùng thìa trát phẳng rùi đem đi nướng ở 180 độ C trong vòng 20 phút. Sau ki bánh chín, chúng mình mới úp ngược lại, cho phần dứa lên trên như thế này.

Author:  (thelongrestaurant.com Blog)



 


 

Hỗ trợ

Để nhận các chương trình ưu đãi, hoặc đặt dịch vụ ăn, uống, ngủ, nghỉ tại Tam Cốc - Bích Động. Xin vui lòng liên hệ


   0916.868.355


Tab khác liên quan

 

 

 

Đang tải dữ liệu ...