Gà nướng


Gà nướng

Gà ta: 800g, đường chảy: 250g, sả bào: 25g, ớt sừng: 25g, tỏi lột: 25g, nước mắm nhỉ: 100ml, nước tương đậm đặc: 100ml, bột ngọt: 25g.

Cách làm:

Gà làm sạch, cho vào tẩm ướp với các loại gia vị trên. Để gà đủ thấm cần ướp khoảng tám giờ và nên đặt trong ngăn mát tủ lạnh để gà săn hơn.

Sau đó cho gà vào lò nướng. Khi thịt gà vàng óng thì điều chỉnh nhiệt độ nhỏ với thời gian nướng khoảng 40 phút. Nếu nướng gà trên lò than sẽ có vị ngon hơn. Gà nướng gia vị Khmer ăn kèm với xôi hấp nước cốt dừa.

Author:  (thelongrestaurant.com Blog)



 


 

Hỗ trợ

Để nhận các chương trình ưu đãi, hoặc đặt dịch vụ ăn, uống, ngủ, nghỉ tại Tam Cốc - Bích Động. Xin vui lòng liên hệ


   0916.868.355


Tab khác liên quan

 

 

 

Đang tải dữ liệu ...